tarafından 
Patlamış mısır kalorisi, 6 faydası, kilo aldırır mı? Yan etkileri var mı? Patlamış mısır içinde bulanan vitamin ve mineraller, patlamış mısır nedir?
Patlamış mısır nedir?
Patlamış mısır, nişasta içeren mısır tanelerinin ısıtılmasıyla yapılır. Tüm dünyada çok popüler bir atıştırmalıktır. Bazı mısır türleri sadece mısır patlatmak için yetiştirilir.
Patlamış mısır yemek, besin profili ve düşük kalorili sayısı nedeniyle birçok sağlık yararı sağlayabilir.
Patlamış mısır kalorisi nedir? Patlamış masır kaç kalori?
Bir fincan yani 8 gr patlamış mısır sadece 31 kalori ve yeterli miktarda lif içerdiğinden kilo vermeye çalışan herkes için mükemmel bir atıştırmalıktır.
Patlamış mısır içinde bulunan vitamin ve mineraller nelerdir?
- A vitamini
- E vitamini
- K vitamini
- B1 vitamini
- B2 vitamini
- B3 vitamini
- B6 vitamini
- Demir
- Magnezyum
- Fosfor
- Potasyum
- Çinko
- Bakır
- Manganez
- Folat
- Niasin
- Tiamin
- Pantotenik asit
100 gr patlamış mısır içeriğindeki besinler nelerdir?
Enerji
387 kcal
Su
3.32 g
Protein
12.9 g
Fiber
14.5 g
Demir
3.19 mg
Magnezyum
144 mg
Fosforlu
358 mg
Potasyum
329 mg
Çinko
3.08 mg
B6 vitamini
0.157 mg
Lipit
4.54 g
Patlamış mısır faydaları nelerdir? 6 faydası
1. Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir
Patlamış mısır doyurucu bir besindir, yani tok hissetmenizi sağlar. Patates cipsinden 1,6 kat daha doyurucudur. Böylece açlık hissini azaltır ve vücut ağırlığının yönetilmesine yardımcı olur. Bir fincan patlamış mısır da sadece 31 kalori içerir.
Kilo kaybı ve yönetimi birçokları için zor olabilir. Patlamış mısır, kilo alımından kaçınmanıza yardımcı olabilecek bir atıştırmalık çözümü sunar.
Yüksek lif içeriği, düşük kalori sayısına ek olarak, bu önemli sağlık yararına katkıda bulunur.
Atıştırmanın bu özellikleri, insanların daha az sağlıklı, daha yağlı bir atıştırmalıktan daha tok hissetmelerini sağlayabilir.
2. Kalp Hastalığı Riskini Azaltabilir
Mısır gibi tahıllar, koroner kalp hastalıkları risk faktörlerini azaltmada yardımcı olabilir.
Çoklu doymamış yağ içerir ve mısırda bulunan lif de vücudunuzdaki LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir .
Ayrıca, tam tahıllı gıdalar düşük miktarda doymuş yağ ve kötü kolesterol içerir ve bu da kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak patlamış mısır yerken ölçülü olmak anahtardır.
Patlamış mısırda yaygın olan yüksek lif alımının, koroner kalp hastalığının yanı sıra kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı bulunmuştur.
Lif, dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır ve günlük lif alımınıza katkıda bulunan bir atıştırmaya ihtiyacınız varsa patlamış mısır idealdir.
3. Kabızlığı Azaltabilir
Patlamış mısır, bağırsak sağlığınızı iyileştirebilecek iyi miktarda lif içerir. Diyet lifi alımı çocuklarda ve yetişkinlerde kabızlığı önleyebilir ve tedavi edebilir.
Bununla birlikte, patlamış mısır tüketimini kabızlığı yönetmekle ilişkilendiren araştırmalar sınırlıdır.
4. Sindirim Sağlığını İyileştirebilir
Ölçülü patlamış mısır yediğinizde sindirim sağlığınızı iyileştirebilir.
5.Daha Düşük Hipertansiyon Riski
Diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltmanın yanı sıra, çok fazla tuz veya yağ eklemeden patlamış mısır yemek, kan basıncınızı düşürmenize veya yüksek tansiyon geliştirme riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir.
6. Cilt Sağlığını Destekleyebilir
Patlamış mısır, polifenol adı verilen antioksidanlar içerir . Polifenoller, bitkilerden, meyvelerden ve sebzelerden elde edilen doğal olarak oluşan kimyasallardır.
Cildinizi herhangi bir hasardan korumak için oksidatif stresle savaşırlar.
Diyet polifenolleri ayrıca UV kaynaklı cilt fotodamajını önler ve cilt kanseri riskini azaltır.
Bununla birlikte, patlamış mısırın cildinizi nasıl iyileştirebileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç bulunmaktadır.
Patlamış mısırın kendisi besleyici bir gıda olsa da, onu sağlıksız kılan şeyler ekleyebilirsiniz.
Örneğin patlamış mısırınıza bol miktarda tuz veya yağ eklemek kalori ve doymuş yağ içeriğini arttırır ve bazı faydalarını ortadan kaldırır.
Patlamış mısırın yan etkileri, 3 yan etkisi
1. Gastrointestinal bozuklukları şiddetlendirebilir
Patlamış mısır taneleri, bir fitobezoar oluşturarak kalın bağırsak tıkanıklığına neden olabilir. Gastrik bezoarlar karın ağrısına, asit reflüsüne ve şişkinliğe neden olur.
İnce bağırsakta kabızlık, bulantı, kusma, karın ağrısı, şişkinlik, ishal, iştahsızlık ve kilo kaybına neden olabilirler.
2. Nefes Darlığı ve Hırıltı
Tereyağı aromalı mikrodalga patlamış mısır, patlamış mısır akciğeri (bronşiyolit obliterans) adı verilen bir duruma neden olabilen diasetil içerir.
Nefes darlığı ve hırıltı patlamış mısır akciğerinin belirtileridir. Diasetil, büyük miktarlarda solunduğunda da tehlikelidir.
Ancak bu patlamış mısırın çok nadir görülen bir yan etkisidir.
3. Alerjik reaksiyon
Mısır alerjisi olan kişiler patlamış mısır yemekten kaçınmalıdır. Şişmiş ağız veya nefes almada zorluk gibi semptomlar yaşarsanız derhal tıbbi yardım alın.
İltihaplı bağırsak hastalığı olan kişiler, bağırsak tahrişine neden olabileceğinden patlamış mısırdan da kaçınmalıdır. Ancak bu konuda yeterli araştırma mevcut değildir.
Bu yan etkilerin çoğu nadirdir ve tıbbi yardımla bir veya iki gün içinde azalır.
Patlamış Mısır kilo aldırır mı?
Hayır, kilo aldırmaz. Hatta patlamış mısır kilo kaybına yardımcı olabilir. Patlamış mısır (herhangi bir tatlandırıcı eklenmeden) kalori, yağ ve şeker bakımından düşüktür ve lif bakımından yüksektir
Patlamış mısır ayrıca açlığı azaltır ve vücut ağırlığınızı yönetmenize yardımcı olur.
Üzerine herhangi bir yağ baharat eklemediğinizden emin olmanız gerekir.
Patlamış mısır, patates cipsi ve tereyağlı kurabiyelerden daha iyi bir atıştırmalıktır.
Doğal olarak yağsızdır ve şekeri düşüktür, bu nedenle endişelenmeden tadını çıkarabilirsiniz.
Zeytinyağı veya avokado yağı ile yapılan ev yapımı patlamış mısır, beslenme programınıza sağlıklı bir katkı sağlayabilir.
